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lunes, 4 de julio de 2011

Un buen cuchillo de Monte

¿Para que monte? Sería la pregunta inicial. Generalizar en el uso y el lugar sería una equivocación fácil a la hora de elegir un buen cuchillo que nos acompañe en nuestras escapadas de senderismo, caza, pesca o cualquier otra actividad que realicemos al aire libre. Lo que nos sirve en España, quizás no nos valdría en Perú. Y tratándose de nuestro país, lo que nos vale para una modalidad de caza quizás sea un estorbo cazando otras piezas o de otra forma. Queda claro que cada situación requiere una elección adecuada y generalizar por lo tanto en escoger algo “Universal”, “Multiusos” o “Todo terreno” sería una arriesgada tarea que no nos atrevemos a realizar.

Al  final son tantas las circunstancias y criterios personales que influyen en la elección, que lo único que si os puedo ofrecer es unos pequeños apuntes o matices sobre lo que se consideraría una elección estándar.

Según mi criterio, un buen cuchillo de monte debería cumplir estas mínimas  características;
  • Que la hoja no mida más de 175 mm.
  • Que pese alrededor de 500 gr.
  • Gran capacidad de retención de filo.
  • Con hoja de filo mixto de 4 ó 5 mm.
  • Con guarda en el mango y hoja enteriza.

Sobre este tema ya se han escrito millones de artículos, post en foros y opiniones en infinidad de sitios. Lícito es, que yo pueda aportaros la mía.

viernes, 3 de junio de 2011

Detrás del mostrador

La delicada situación que vive el sector, la competencia desleal de otros mercados, la crisis económica, los pagos a proveedores, los impuestos, la falta de clientes, los que tardan en pagar….. ¿Y a mí qué?

Yo sigo levantando cada mañana las persianas de mi negocio, sin que todas estas y muchas más adversidades consigan minar las ganas de continuar ocupado en algo en lo que ya se han encargado otros de engrandecer, llenándolo de historia, tradición, cultura y artesanía.

Arto de oír noticias negativas sobre nuestro presente y futuro profesional, bueno es hacerles frente de la mejor forma que conozco, trabajando. Como todo en esta vida las malas épocas suelen durar más o menos tiempo, pero al final, también pasan.

Esto que os escribo, no es de ninguna manera una queja, es más bien un hálito de positivismo para hacer oídos sordos a lo negativo y desde detrás del mostrador alentaros a levantar el ánimo.

¿Quién no ha oído alguna vez eso de; “ya vendrán tiempos mejores”?

Saludos.

Cuchillería en Albacete

lunes, 30 de mayo de 2011

Bienvenidos

Hola a todos mis amigos, clientes y a todo aquel que este leyendo estas líneas.

Desde este nuevo espacio en la red quiero contaros cuantas novedades y curiosidades pasen por mis manos, para que de una forma humilde, sencilla y amena podáis estar informados de todo cuanto envuelve a este sector repleto de historia, trabajo y tradición.

Os hablaré sobre navajas clásicas y de coleccionista, sobre cuchillos para profesionales, para el hogar, cuchillería táctica, deportiva y sobre curiosidades históricas relacionadas con la navaja y con nuestra ciudad, sobre nuevas tecnologías aplicadas al sector, sobre los mejores productos que existen en el mercado y sobre su elaboración.

En definitiva, quiero trasladar a esta bitácora esa parte de comunicación que tengo día a día en el desarrollo mi trabajo con todas las personas con las que me relaciono. Espero que podáis disfrutar de todo cuanto podáis encontrar aquí.

 Deseo expresaros mi más sincera gratitud por vuestro interés y mi ambición por serviros mejor cada día.